La comunicación de nuestras acciones por medio de las redes sociales, nos ha valido de
podernos allegar de nuevos aliados que, por medio de éstas, han conocido a la
organización de la sociedad civil que, sin fines de lucro, logra brindar apoyo a más de 50
mil personas cada mes, de 8 municipios del centro sur de Sinaloa.

Por medio de las redes sociales nos ha conocido mucha gente que apoya nuestras
colectas, que apoya nuestros torneos tanto de golf como de pádel, o bien, que acude
como voluntario a armar despensas todos los días.

También hay las empresas que, por medios de las redes, se han acercado a pedir
información de como donar alimento o recursos económicos, o bien, cualquier otro bien o
servicio que nos pueda ayudar a seguir con nuestra misión de ayudar a las personas
necesitadas.

Gran parte del éxito de nuestras campañas, ya sea de donación en efectivo o en especie,
se ha sustentado en gran medida a la difusión que hemos dado en todas las plataformas
digitales a nuestra disposición.

Esta columna semanal en el periódico Noroeste, que venimos escribiendo desde hace más
de tres años, ha servido mucho para llevar nuestro mensaje a su gran cantidad de lectores,
y entre ellos, siempre hemos encontrado grandes aliados de nuestra causa.

Es muy fácil ayudar y sumarte. Si tienes redes sociales y las usas responsablemente,
puedes ser un gran aliado de nuestra causa. Todos podemos por medio de las redes
ayudar a llevar nuestro mensaje y nuestros grandes proyectos a la mayor cantidad de
personas. El llamado es para todos, sean autodenominados influencers o no. Lo
importante es la voluntad de ayudar por medio de las redes sociales. Gran medio de
difusión masiva.

El próximo viernes 2 de junio en las instalaciones del Banco de Alimentos de Culiacán,
concentraremos a todos estos nuevos aliados, quienes conocerán más sobre este gran
proyecto que se avecina, pero, sobre todo, conocerán la gran aportación que le pueden
hacer a nuestra organización y beneficiarios, simplemente usando su celular.

Las redes sociales son un medio de comunicación que llegó para quedarse, hoy en día es el
más importante y con mayor tráfico del mundo. Queremos capitalizar positivamente la
gran cantidad de personas que hoy en día las usan y, además, queremos sumar a nuestra
causa a las personas que se volverán una buena influencia de quienes los siguen y ven
todos los días.

¿Qué mejor uso se le puede dar a las redes sociales que usarlas para una buena causa? El
Sinaloense es solidario por naturaleza, y apelaremos a ellos, mediante grandes campañas
en redes donde podrán conocer muy pronto, cómo sumarse.

Se ha hablado mucho de los miles de toneladas de alimentos que se desperdician cada

año en el campo Sinaloense, dentro de otras cosas, por la falta de infraestructura en el

Banco de Alimentos de Culiacán.

Se desperdicia mucho alimento también en la industria alimentaria, supermercados,

mercados de abastos y demás. También es mucho el alimento que, como consumidores,

estamos desperdiciando todos los días por diferentes factores que pudiéramos evitar o

disminuir considerablemente.

Al desperdiciar alimento no solo se desperdicia el alimento per se, tomemos en cuenta

que también se desperdicia mucha agua, el trabajo y esfuerzo de mucha gente, una gran

cantidad de recursos económicos y por si fuese poco, contribuimos en gran medida a la

contaminación y emisión de gases de efecto invernadero que producen dichos alimentos

en la basura.

Las razones de este desperdicio se deben en gran medida a muy malas costumbres o

hábitos de consumo. Unos de ellos son la compra de mucho más alimento del cual

necesitamos en los mercados, dejar que las frutas y verduras se estropeen en casa o bien,

servir porciones más grandes de lo que podemos comer.

Abordaremos varias recomendaciones que pueden abonar a evitar o disminuir las

cantidades, a veces invisibles, de alimentos que desperdiciamos cada uno de nosotros en

casa.

Compre solo lo que necesita, planifica las comidas. Prepara una lista de la compra y

aténgase a ella evitando las compras impulsivas. No solo evitarás desperdiciar alimento,

con esta recomendación también ahorrarás dinero.

Elige frutas y verduras que no tengan la mejor apariencia. No juzgues a los alimentos por

su apariencia, a menudo se tira a la basura demasiadas frutas y hortalizas maltratadas o

con formas extrañas, simplemente porque no cumplen con las normas estéticas

arbitrarias. Se pueden hacer un sinfín de subproductos con estos alimentos en ese estado.

Aprende a diferenciar entre la fecha de caducidad y la fecha de consumo preferente. A

veces, los alimentos siguen siendo inocuos y aptos para consumo humano habiendo

pasado la fecha de consumo preferente, por otro lado, la caducidad indica el momento en

el que el consumo deja de ser inocuo.

Compartir es cuidar. Dona los alimentos que de otro modo se desperdiciarían. Evita a toda

costa desperdiciar un alimento que ha comprado o elaborado, sobran personas que

pudieran aprovechar dichos alimentos en la ciudad.

También puedes calcular adecuadamente las cantidades de alimentos a preparar, congelar

correctamente los alimentos, aprovechar los alimentos para otras comidas, hacer

compostas, etc.

Pequeños cambios en nuestras costumbres y hábitos de consumo cotidianos, pueden

tener una enorme repercusión mundial.

Los días 24, 25 y 26 de Mayo de 2023 en el Mazatlán International Center, se celebrará la

tercer edición de InfoAgro Exhibitión México, misma que contará con más de 300

empresas y organizaciones líderes tanto en el agro nacional como internacional,

distribuidas en 16 metros cuadrados de superficie de exposición, con una parte

interior y otra exterior, donde podrán exponer los servicios y productos que ofrecen a los

miles de visitantes.

Uno de los pilares fundamentales sobre los que se basará Infoagro Exhibition México, al

igual que su matriz española, será la generación de negocios por parte del productor

agrícola y de las industrias que conforman el sector agrícola y su industria auxiliar, por lo

que habrá espacio para presentaciones empresariales, en las que las empresas

expositoras tendrán la ocasión de, aprovechando la feria, congregar a su red de

distribuidores y clientes para comunicarles sus novedades en productos y servicios.

Asimismo, contarán con salas de negocios que se utilizarán para darse a conocer y

exprimir al máximo las posibilidades de generación de negocios que fomenta este evento,

realizado por y para el agricultor.

Se abordará la problemática del campo Mexicano durante el desarrollo de las conferencias

empresariales que aglutinará la exposición en su afán divulgativo; es uno de los pilares

fundamentales de esta exposición agrícola, cuya matriz goza de prestigio internacional, de

forma que expertos en el sector transmitirán su saber sobre temas importantes para la

agricultura mexicana.

Encontrarán también un lugar para la convivencia y el esparcimiento, con el Torneo de

Golf, que se celebrará el 25 de mayo, y el Torneo de Pesca, que tendrá lugar el 26 de

mayo, y en el que podrán participar todos los asistentes al evento:

Infoagro Exhibition México se postula como una plataforma de negocios de excepción

para que los productores mexicanos conozcan de primera mano las novedades y

conocimientos técnicos más punteros que existen en el mercado y puedan ampliar y

reforzar sus redes comerciales, así como sus conocimientos técnicos con base a los

últimos avances científico-técnicos del sector.

Nuestra organización tendrá un espacio de nueva cuenta en esta Info Agro, tal como el

año pasado. Para Banco de Alimentos de Culiacán, es importante tener presencia y llevar

nuestro mensaje a la mayor cantidad de personas, preferentemente aquellas relacionadas

con el sector agro. Y en este es uno de los eventos con mayor concurrencia en el estado.

Puede encontrar más detalles sobre cómo ser expositor en Infoagro Exhibition México, e

información para asistir como en visitante www.mexicoinfoagroexhibition.com

La finalidad principal de nuestra colecta 1 Día Para Compartir, es la de convertir en esta

campaña, la colecta de alimentos más importante en Sinaloa. 1 día para compartir se

volverá a celebrar este 17 de junio, teniendo como sede las instalaciones de nuestros

aliados del hotel 3 ríos.

La colecta tiene además como propósito, la recaudación de la mayor cantidad de frijol,

esta vez nuestros esfuerzos estarán dirigidos al acopio de este importante alimento de la

canasta básica.

La de este año, será ya la tercera edición de esta colecta, que se ha realizado siempre el 17

de junio y ha tenido como sedes, el jardín botánico el primer año y el año pasado el

parque acuático de Culiacán. Donde hasta el momento se han acopiado más de 20

toneladas de este valioso alimento y hemos contado con la participación de más de 120

empresas y miles de colaboradores y clientes.

1 Día Para Compartir surge con la idea de tener un día oficial para compartir, un día para

dar, un día para ayudar al que menos tiene y un día donde, en la ciudad y posteriormente

en todo el estado, se pueda respirar un aire de solidaridad, de bondad entre todos los

ciudadanos.

Las dinámicas que cada 17 de junio se han realizado han sido muy variadas y creativas.

Desde la colecta entre los colaboradores de las empresas o compañas que involucren a los

clientes de las empresas. Hasta publicaciones en redes sociales donde las empresas donan

un kg de frijol por cada like o compartida que tenga una imagen en sus redes sociales.

La meta e idea con que cada 17 de junio se celebre 1 Día Para Compartir es, además,

podernos allegar de alimento en los meses que más difícil se encuentra la situación

alimentaria en el estado. La temporada agrícola se termina en Sinaloa, así como el empleo

en dicho sector, lo que ocasiona una alta demanda de alimentos y solicitudes de ayuda a

nuestra organización.

1 día para compartir es el mejor momento del año para sacar nuestro lado solidario, sumar

a nuestra familia a compartir con quien necesita. Nuestras expectativas son cada vez más

positivas de esta gran campaña, ya que cada año se suman más empresas y lo que nos

llena de mucho agradecimiento, cada vez se suman más personas más voluntarias a desde

sus casas, sumarle un kg de frijol más a la colecta.

Las actividades de recolección en las empresas y organizaciones, empiezan desde el 1 de

junio y terminan el 17 en el hotel 3 ríos, donde se pretende también, tener una gran tarde

de convivencia con todos los asistentes y las empresas participantes. ¡Súmate a compartir!